Resipi Choc Chip Cookis Ala Famous Amos

 

Choc Chip Cookies ala Famous Amous

Bahan A:

•  250 gram marjerin  
• 1 1/4 cawan brown sugar 
• 1 sudu kecil esen vanila 
• 1 biji telur 

Bahan B

•  2 1/2 cawan tepung gandum 
• 1/2 cawan tepung jagung 
• 1 sudu kecil baking powder 
• 1 sudu kecil soda bikarbonat
•  6 sudu besar minyak 
• *2 cawan cip coklat (masukkan akhir sekali)

Cara- Cara : 

1. Kacau rata semua bahan A
2. Masukkan bahan B kecuali cip coklat. Gaulkan lagi dan kacau rata semua bahan di atas kecuali cip coklat. Bila dah sebati, baru tambahkan pula 2 cawan cip coklat. 
3. Sejukkan Adunan  ke dalam peti sejuk sekejap dalam setengah jam. 
4. Lepas setengah jam, bolehlah keluarkan adunan dan sedia untuk membakar. Adunannya memang lembik sikit ya. Masa susun atas loyang, jarakkan jauh sikit antara satu sama lain untuk bagi ruang pada biskut untuk mengembang. 
5. Masukkan Dalam Oven Bakar 20 minit suhu 150 darjah guna api atas bawah atau ikut kepanasan oven masing-masing.