Resipi Kuih Lapis

 

Kuih Lapis

Bahan – bahan: 

• 2 cawan tepung beras 
• 1/2 cawan tepung jagung 
• 1/2 cawan tepung gandum 
• 1 cawan santan 
• 1 cawan gula 
• 3 cawan air 
• 1 sudu teh garam
•  Pewarna 

Cara – cara penyediaan:

1.  Masukkan bahan-bahan diatas ke dalam mangkuk dan godak sehingga sebati. 
2. Tapiskan dan bahagikan kepada 7 bahagian dan warnakan mengikut citarasa anda. 
3. Lapik loyang dengan plastik kemudian sapu minyak masak. 
4. Kukus setiap lapis 5 minit menggunakan api sederhana kuat.
5.  Lapisan yang terakhir kukus selama 15 minit.